现在人们的生活水平质量提高，在饮食方面也有众多的选择，人们偏爱于高热量和加工食品。但加工食品中含有太多防腐剂，必须经过肝脏代谢，进而增加肝脏负担。大鱼大肉吃、吃太多油炸腌制食物和甜点等，可经过脾胃消化进入肝脏，肝脏不能一下子分解摄入的所有脂肪。