月饼难卖成业内共识9月12日消息,中秋将至,月饼销售市场却没了往年的热闹,月饼难卖成为业内普遍共识⊙ ↓在线下商超,月饼礼盒提前半个月就开始打折促销;高价月饼礼盒难觅踪影,中低端价格月饼则成了销售主力>
随着生活水平的提高,人们对食品的要求不仅仅停留在“吃饱”,更追求“吃好”⊙ ↓传统的五仁、莲蓉月饼已经难以满足现代消费者的口味需求⊙ ↓年轻一代更倾向于尝试新奇、多样化的美食,而对传统月饼的兴趣则相对较低⊙ ↓这种消费观念的转变,直接导致了月饼市场的萎缩>
酒店渠道的销售也同样感知到了月饼难卖⊙ ↓杭州一家五星级酒店管理人员表示,今年(酒店)月饼都不太好卖,去年该酒店月饼销售指标是80万元,今年则降到了15万元⊙ ↓还有五星级酒店已经不再销售自家品牌月饼>
有网友表示:很简单:太油太甜太咸,没必要,不是必需品>
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