月饼卖不动了 有代工厂做3休1

　　月饼卖不动了 有代工厂做3休1随着中秋节的日益临近，本应迎来销售旺季的月饼市场却遭遇“寒流”。据多家月饼代工厂反馈，今年订单量明显减少，部分厂家甚至采取上3天班休1天的措施以应对市场低迷。深圳某月饼代工厂销售经理凌峰表示，往年中秋节前半个月是销售最为旺盛的时期，工人们常常加班加点以满足出货需求。但今年，订单量显著下滑，工作强度也大幅减轻。类似情况并非孤例，中国焙烤食品糖制品工业协会数据显示，今年月饼产量与销售额预计将出现轻微下滑。

　　消费观念的变迁被认为是导致月饼市场遇冷的原因之一。随着健康饮食观念的普及，消费者对高油高糖的传统月饼兴趣减弱，转而追求更加健康、性价比高的产品。此外，新消费品牌和新零售品牌的跨界入局，也进一步加剧了市场竞争，压缩了传统月饼品牌的市场空间。

　　为了应对市场变化，不少月饼品牌开始提前启动促销活动，以折扣吸引顾客。同时，部分品牌还推出了更符合现代消费者口味和需求的创新产品，如低糖、小包装等。然而，即便如此，月饼市场的整体销售情况仍不容乐观。

　　业内人士指出，月饼市场的变化是消费观念变迁和市场竞争加剧的必然结果。未来，月饼品牌需要更加注重产品创新和市场调研，以满足消费者的多元化需求，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

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