酒店月工作总结与计划范文

酒店月工作总结与计划范文

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酒店月工作总结与计划 篇1

酒店前台十一月份工作总结

十一月份工作中客流量并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了 淡季。虽然面对淡季的到来,我们也不能时刻放松警惕,一定要保持一个“空杯”心态多学习,加强自身业务水平,认真、用心做好每一天的工作。

再过去的这一个月我们在工作中还有很多做的不到位的地方,同样也有突出之处。人员不断更换的情况再这个月得到了缓解,基本上这个月比较稳定,我们克服了种种困难,使前台部的工作逐步走入了正规。这个月我们一同克服困难、团结进取,基本完成了酒店交给的各项接待任务。

下来我将十一月工作做以下几点总结:

一、加强自身学习,调整工作心态,要对工作充满热情;

因为现在是酒店的淡季所以上班期间我也要利用好空闲时间努力学习提高自己的服务质量,做到做事麻利,有效率,不出差错。服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。尽量让每一个客户满意。我在工作中学习,再工作中进步。

二、注重与各部门的协调工作,根据每日房态进行开房退房工作。

我们酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、客房等部门都有着紧密的工作关系,虽然我们只有早餐,但是如出现问题,我们都必须要主动地和各部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店的效益,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

三、解决纠纷,处理问题,服务至上

由于我们酒店一些设备、房间装修的老化、还有一其他自然因素造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,作为酒店前台接待我们要学会“海底捞式服务”学会忍让,树立“顾客就上帝”的工作思想,沉着应对,积极、及时、妥善地解决问题。对于个别客人的刻意刁难,我们也要做到了忍耐的同时,微笑的面对,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意。

新的一月即将开始,我将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨,为龙溪酒店的美好明天贡献出自己的一份力量。

篇4:酒店月总结范文

二月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也采取了相应的惠客措施;现将020xx年二月份个人工作总结报告如下:

1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。

2.做好个人工作计划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生情况。

3.节能降耗。客房部在20xx年12月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在20xx年1月份采取相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不浪费酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,采取的相应措施也得到了一定的成效,20xx年1月份,相对于20xx年的12月份,根据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。

4.人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房20xx年旺季时的接待工作,新年过后马上进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们及时补招了2名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作情绪带给客人,造成客人的不满,为不影响20xx年客房部的整体工作,给予辞退。

5.设施设备的维护保养。本月将20xx年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项维修,未完成的工作木制面的修补、3006、3008。3026。3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018。3019挡风墙冬季特冷,在20xx年应考虑做保温墙。

酒店月工作总结与计划 篇2

一、齐心协力创业绩

(1)经营创收

通过调整、拓展销售渠道,推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热情,直接为酒店增加了营业收入。

截止今日本月共计售房xxx间,出租率达到xxx%,所收取房费xxx元,平均房价xxx元,产生的收入约占一至三月的xx%,是指标完成比较理想的一个月。

(2)管理创利

通过狠抓管理、强化《员工行为基本准则》,对于仪表、微笑、问候等软性服务的培训、现场督导和质量检查,逐步完善前台的窗口形象,不断提高员工的服务水准,为酒店留住了老顾客的同时也带来的新面孔。

二、方式与体会

(1)方式

前台的工作相对其他岗位是较繁琐的,看似简单,要在细节方面要做的完善、专业就要求员工的整体素质达到一定的高度。如何将繁琐的工作井然有序的展开,每个人虽有不同的方式,但大同小异。例如:1、在顾客进店时起身站立;2、在距离4~5米处问好;3、询问客人需求;4、为客人办理业务,并告知相关注意事项;5、为客人指引方向,祝其入住愉快。

工作主线简洁明了,为让顾客满意,却必须在细枝末节来展现我们的待客之道。对客人要尊称,尽可能的记住客人的姓名;双手为客人递送物品;对客微笑,让他(她)们体会到服务来自真诚,满意来自xx;要用最短的时间、最快的速度为客人办理业务。其中缩短时间的有效方法就是同一时间做多项任务,比如:为客人办理入住时告知客人早餐地点、时间以及回应客人的询问,同时收银员收取客人相应押金或做相应金额的预授权。快速办理要求了解房间类型、内置配备、价格、朝向以及适合什么类型的客人居住,做到完美接待。

(2)体会

工作中为更好、更快、更准确的对客服务,当班接待员与收银员始终设定为定向组合,两个人的默契是影响工作质量的关键点,在这个月中,虽有新员工的加入,但丝毫没有影响到工作的正常进行,老员工也起到了表率作用,带领新员工共同发展,在工作中燃起了热情,给原本枯燥的工作添加了一些色彩。

三、目前存在问题与建议

(1)财务发出的票据未盖章;建议:由财务办公室人员印好章之后由前厅部人员直接领取使用。

(2)接待员对新版发票的熟悉度不够;建议:了解发票可开具项目,可开具方式以及发票作废的标注。

(3)接待员新增“xxx与会议预定一览表”;建议:尽可能贴近无纸化办公。

(4)免费房、折扣房的签字问题;建议:接到相关通知后,在前台当班人员下班之前通知人还未签字的账单标注接待或折扣原因上交到财务审计,由日审找到相应通知人签字确认。

四、工作计划

(1)实行每日由夜班人员结算团队和哑房,次日送单;

(2)对细节服务进行培训和监督,主抓仪容仪表,定岗定位;

(3)加强卫生的保持,坚持做好日常卫生;

(4)加强部门与部门的相互沟通,建立更好的和谐团队。

酒店月工作总结与计划 篇3

酒店前台月总结与计划一

⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;

⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;

⑶制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;

⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;

⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;

⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;

⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;

⑻制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的`问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;

⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;

⑽对客人投诉的处理。客人投诉主要分为“当面投诉”、“电话投诉”和“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。

酒店前台月总结与计划二

沐浴春风的x月就像是新科苑新一年开始的起跑线,跑出去的第一步是否成功?方向是否正确?想到这些,就有必然要回顾这起跑月的成绩、所积累的经验以及不足之处,以扬长避短、更创佳绩。

一、齐心协力创业绩

(1)经营创收

通过调整、拓展销售渠道,推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热情,直接为酒店增加了营业收入。

截止今日本月共计售房2679间,出租率达到63.20%,所收取房费840102元,平均房价313.59元,产生的收入约占一至三月的34%,是指标完成比较理想的一个月。

(2)管理创利

通过狠抓管理、强化《员工行为基本准则》,对于仪表、微笑、问候等温柔服务的培训、现场督导和质量检查,逐步完善前台的窗口形象,不断提高员工的服务水准,为酒店留住了老顾客的同时也带来的新面孔。

二、方式与体会

(1)方式

前台的工作相对其他岗位是较繁琐的,看似简单,要在细节方面要做的完善、专业就要求员工的整体素质达到一定的高度。如何将繁琐的工作井然有序的展开,每个人虽有不同的方式,但大同小异。例如:在距离询问客人需求;为客人指引方向,祝其入住愉快。.

工作主线简洁明了,为让顾客满意,却必须在细枝末节来展现我们的待客之道。对客人要尊称,尽可能的记住客人的姓名;双手为客人递送物品;对客微笑,让他(她)们体会到服务来自真诚,满意来自科苑;要用最短的时间、最快的速度为客人办理业务。其中缩短时间的有效方法就是同一时间做多项任务,比如:为客人办理入住时告知客人早餐地点、时间以及回应客人的询问,同时收银员收取客人相应押金或做相应金额的预授权。快速选择了解房间类型、内置配备、价格、朝向以及适合什么类型的客人居住,做到完美接待。

酒店月工作总结与计划 篇4

2020年酒店主管年度工作总结

2020年酒店主管年度工作总结一

2020年即将结束,今年在酒店领导的帮助、关心和鼓励下各位同事,我克服了种种困难,较好地完成了全年工作,得到了领导和同事的肯定。全年保持全职工作,不请假,迟到早退;服务质量和工作水平有所提高,无客户投诉;能够尊重领导,团结同事,待人有礼,工作第一。现在汇报一下我2020年的主要工作和明年的计划。请各位领导和同事指正。

1.今年的主要工作

1.以开放的心态学习,如果您不明白,请提出问题。 一年来,我积极参加酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的时候向经理等老同事请教,思考和实践回家后小心翼翼。在日常生活中,我们可以经常使用礼貌的表达方式,摆脱原有的恶俗,养成良好的习惯。就这样,不知不觉中,我的服务水平提高了,我的行为也变得文明了,得到了客人的称赞,得到了领导和同事的称赞。

2。正确的态度和奉献精神。 通过今年的培训,我逐渐克服了自己的急躁、急躁、敷衍的问题,形成了耐心、细致、周到的工作作风。在这一年里,我收到的客户投诉较少。 ,多表扬,与同事的关系也融洽,少了争吵,少了讥讽的话,取而代之的是相互鼓励、关心的话语。让我对自己的工作更有信心。对于酒店的日常工作,除了接待客人外,主要是打扫房间和环境。虽然打扫了一整天,但事实证明,有些地方总是因为太高、不显眼、难以移动等借口而被遗弃。打扫,留一个死角,这一年,在打扫房间、打扫每个地方的时候,注意不要放过每一个污渍、每一粒灰尘、头发,如果你从高处够不到的地方就放凳子.如果不能举起,可以和同事一起举起。如果不注意墙角、窗角、抽屉角、手伸不进去的缝隙,尽量用抹布擦干净,这样有污垢无处可逃。

3.服从安排,无怨无悔地努力工作。 尊重领导,不耍花招,领导安排的事情不打折扣,保质保量。今年除了做好客房服务,同时由于前台人手不足,参与了前台的接待工作。起初,由于对前台工作缺乏了解,我没有信心,也害怕遇到困难。后来,在酒店领导的关心和帮助下,我克服了自己的困难,刻苦学习,多方征求意见,不断练习。他对自己的计划充满信心,并没有乱七八糟。他较好地完成了前台的工作任务,期间被评为当月优秀员工。

二、明年的工作计划

过去的一年,我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提升。提高了,对客人的服务热情也更高了,工作信心大增,对以后的工作充满信心。总的来说,今年我能尽职尽责,遵守单位的规章制度,让领导放心,让客人满意。不过我也有一些不好的地方需要改正,比如心事重重,对于一些琐碎的事情和同事的纠纷,工作有惯性,工作热情不饱满,工作慢.新的一年,我要坚决克服这些不良作风,利用去年的股东作风,严格约束自己,认真学习学习工作服务技能,提高自己的服务水平,从小做起,提高起点,高要求,满足每一位客人,与酒店其他同事一起,为每一位客人提供一个舒适、宁静、温馨的家。

三。关于酒店的建议和意见

信息网络时代,线人生存,但酒店的信息收集和利用还远远不够,井里的青蛙永远只知道有一天,只有走出去,才能知道世界在天外,人是外人。希望酒店组织更多的员工走出去,学习行业先进的服务和管理水平,提高酒店自身的竞争力。同时,也希望酒店领导多关注员工的日常生活,多为员工着想。组织更多的文体活动,不仅可以让员工锻炼身体,还可以丰富他们的业余生活。让每一位员工每天都能以饱满的精神状态投入到酒店的工作中,为酒店的繁荣做出自己的贡献。

2020年酒店主管年度工作总结二

紧张忙碌的2020年即将结束。回顾这一年的工作,有很多收获和经验。客房部是酒店的重要部门。 ,其工作质量将直接影响酒店的外部形象和经济效益。在此感谢领导的信任,也有幸成为了家政部的负责人,既充满干劲,又倍感压力。为更好地开展部门明年的相关工作,需要对今年的工作进行总结,规划下一年的工作。首先对今年的工作做一个总结:

在今年的工作中,我严格按照部门经理下达的各项指示工作。检验标准。首先:

1.卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补齐。 规范各部位放置物品的标准和数量,并与查房核对物品放置情况。落实管家责任制,提高员工工作积极性和工作效能。

规范各项操作流程,稳步提高工作效率。

2.在物资管理和成本控制方面:管好物资,增收节支,做好物资回收工作,强化员工节约意识,倡导控制水电等能源浪费,落实物资管理责任系统,建立消耗品分类账,控制成本。

3。设备设施:由于设施设备使用时间长,老化,需要对每个岗位进行有针对性的维护保养,完善房间设施设备。使用寿命,加强家具保养,清除地毯污渍,合理安排地毯清洗。

4.培训:制定月度培训计划并落实到个人。 针对不同的人进行有针对性的培训。对查房时间、工作量、卫生标准、保洁时间、保洁标准等各项标准也有明确规定,让员工真正感受到培训对于日常工作的重要性和实用性。

5.人事管理方面:秉公办事,坚守原则,坚信“服务无小事”,对损害酒店名誉和利益的,及时向部门经理报告,按规定处理部门的制度,作出决定。不要软弱; 关爱员工,视员工为亲人,拉近部门与员工的距离,起到承前启后的作用;以身作则,自律他人,明确立场,发挥表率作用。

明年的工作计划主要分为以下几点:

1.配合部门经理完成部门各项业务指标,做好管理工作。

二是大力提高人员素质。 从服务技能到每个岗位的基本流程再到简单的英语会话等,结合实际工作对员工进行培训和考核。

三、通过培训工作完善在职员工的工作技能和操作程序,加快操作速度,提高工作效率。

四、加强部门内部质量检查,确保卫生和服务工作不出现问题。

五、利用休息时间学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快放到自己的帖子里。

通过日常工作,我发现了部门的一些不足:

1.房间卫生有待进一步改善

2.邮政服务条款需要进一步加强。

3.服务人员和管理人员的综合素质、服务技能和业务水平参差不齐,需要进一步加强。

4.地板布草管理混乱。

5.地板上经常出现局部地毯整体、局部脏污、未经处理的情况

针对以上不足,我的整改方案:

1.不断加强对各个岗位的培训,强化员工的服务技能和服务意识。

2。加强管理人员队伍建设,对管理人员实行季度考核、年中考核和年终考核制度,优胜劣汰。

3.加强布草监管,实行实名保管制度,每月进行清点,对出现的问题追究相关责任人。

5.加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的保养力度。另外,由于PA机过大,地毯脏污部位处理起来会很困难。造成资源浪费,因此对各岗位人员进行了局部去污去污的相关培训。

以上是我对部门工作的总结和计划,部门的不足和改进。综上所述,我坚信在酒店领导和金经理的带领下,我部门全体员工将齐心协力,齐心协力,为酒店2020年的管理方针和政策尽最大努力。 ,作为家政部的主管,今后的工作中我会努力配合部门经理做好本部门的各项工作,以提高服务水平、管理水平、培训水平、质检工作,加强家政部人员编制。凝聚酒店凝聚力,提升员工基本素质,为酒店品牌建设工作贡献力量!

酒店月工作总结与计划 篇5

回顾酒店试业的一个月时间里,各部门克服了刚刚起步、经验不足、欠缺默契等方方面面困难,经历了因知名度不够、准备不足而在广交会吃零蛋的尴芥,经受了耐恒公司、环亚公司等团队入住的接待考验,各部门通力合作,逐渐由创业走向了成熟的团队协作模式。

正式运作的前半段,由于经验不足、沟通不够,部门与部门之间出现了各自为政、相互打压的混乱局面。在董事会的正确领导下,及时规范了各部门规章制度,分清了权责,使管理工作逐渐走向完善。具体工作如下:

1.要求各部门制定部门规章制度和工作流程,分清权责,并严格按照制度办事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之处。

2.成立酒店质检小组,每周二下午全酒店范围内大检查,发现问题记录在案并要求相关部门限期整改并上报董事会。日常不定期抽查各部门工作状态,及时整改,长抓服务质量!

3.建立值班经理制度,负责处理夜间突发事件,15分钟处理不了的问题必须及时汇报总经理,建立起快速的处理机制。

4.整顿保安部,打掉小帮派导致的集体怠工现象,补充了新鲜血液,严格按照服务规范开展保卫工作,使保安部逐步向好的方向发展。

各部门经过试业后将近一个月的磨合期,有喜也有忧,现将各部门工作状态整理如下:

前厅部作为酒店的窗口部门,从客人到店的第一分钟到离店的最后退房,无不起到一个桥梁的作用。对于这一批新进的员工,由于经验不足、管理不到位,导致经常出错,特别是在收银方面,直到目前尚未走上规范化,经常出现错帐、少钱等现象。在礼节礼仪方面,远未达到酒店要求的热情有礼、殷勤、快捷、专业的服务规范,经常导致客人投诉。有鉴于此,下一阶段将严格管理、整顿前厅部工作规范。

在销售推广方面,销售部克服了交通不便的困难,对东区周边企业进行了全面的铺市,在开业前期对周边企业、翡翠绿洲等目标客源市场进行了针对性的夹报宣传、派发传单,对黄埔区主要潜在消费人群进行了短信群发,并在15号和23号成功召开了小型的试业酒会,有效地加强了与主管上级部门和周边企业的沟通,让粤来悦商务酒店的知名度进一步提升。

今年的广交会,由于政府严抓、竞争激烈的外因和酒店知名度不高、准备不充分的内因,导致出现了很不理想的业绩,经过对销售部的及时调整,在广交会后半段,成功接待了耐恒公司8间房住3天的小团体和环亚公司56间房住4天的大型团队入住,使酒店迎来了第一个营业高峰。酒店工作总结西餐厅参照上岛管理模式,严格要求,高起点高要求,管理团队日益成熟。圆满完成了三大接待任务,即两场百人自助餐酒会和环亚公司百人早餐用餐。在散点市场的开拓方面,西餐部根据地理位置和客源习惯,及时推出了全场8折、餐后送饮料、喝饮料送早餐等营销策略,有效地吸引了一批目标客源,通过优质的服务,牢牢抓住了这一批客人成为西餐厅忠实顾客。现在基本上保持每天4500元以上的营业额,并不断向更高的营收进发。

管家部是酒店的一个部门,同时也是管事最多最杂最累了部门。开荒前期经受住了时间紧、工作范围大、加班加点的考验,在全面试业运营后,管家部配合业主方验收了各部门的工程,不厌其烦地与施工方就工程遗留问题磋商,敦促其按酒店要求整改。在对客服务方面,严格按照服务规范,把好质量关,做到了客房卫生零投诉!服务员对客热情有礼,目前员工心态稳定,并逐步走上正轨。

人力资源部作为酒店的后勤部门,从员工进店到离职的最后一刻,无不由人资部负责。在上月的工作中,人资部除负责日常的人员招聘外,还整理、完善了各部门的岗位职责,规范了各部门工作流程,制定出了酒店员工仪容仪表、员工宿舍、员工餐厅用餐规定等规章制度,张贴上墙,使酒店制度有章可寻。在人员招聘方面,人资部目前只有经理一个人,工作量巨大也最繁琐,但也及时补充了人员,使各部门正常运作。

酒店就像一个大家庭,大家来自五湖四海,有自己的固有工作方法方式,部门与部门之间在工作中难免会发生摩擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。作为当家人,站在酒店的立场,公平公正地处理工作中的配合问题至关重要。目前管理尚存以下问题及不足:

1.部门之间的沟通还是不到位,必须加强协调。

2.由于员工大部分是新人,有时处理问题欠圆滑。

3.业务知识技能还需再加强培训,统一规范。

4.开源节流工作要长抓不懈,大堂、过道、楼层灯光过多,管理不到位将出现长明灯现象,要严格敦促前厅部作好灯光管理工作。

5.工程尚存或多或少的毛病,必须与施工方多作协调解决。

6.财务流程不清晰,特别是前台收银错帐多、漏洞大,必须尽快完善管理。

7.采购流程尚存不足,购货有拖沓现象,未有及时为部门采购到合适的货品,影响部门开展工作,需进一步完善。

8.管理人员权限不清晰,难以规范管理。

下月份工作计划及安排

一.销售推广继续加强,敦促销售部开拓更多客源并维护好。加快酒店对外形象宣传(外墙灯光、路牌指示等)的开展。

二.敦促各部门加强员工培训工作。

三.严格做好开源节流工作,制度化各区域灯光管理,责任到人。

四.整顿前台接待服务工作,开展微笑服务培训,以的精神面貌迎接每一位客人。加强在礼仪、礼节方面的培训,加大技能操作的熟练度,开退房。

五.收银方面严格按财务制度执行,把好每一关,进一步完善钱的管理,更好地防范财务漏洞。

六.跟进沐足部的筹备工作,安排各部门配合好,敦促销售部作好宣传推广工作。

七.跟进好保安部内部管理工作,把保卫安全工作摆在首要位置,把隐患处理在萌芽状态。

八.加强与员工的沟通,及时了解员工心声,把员工的吃和住安顿好。

九.日常检查客房卫生及设施状况,及时解决工程遗留问题。

十.加强与各部门管理层的沟通,协调部门之间的关系,统一步伐向更高的目标冲刺。

急需解决的问题细分:

1.房间无小冰箱、保险箱,引致长住客不满。

2.厨房抽风系统太差,油烟味天天飘到大堂,影响客人对酒店的评价。

3.房间内无走火通道图、5F6F油漆味重。

4.床垫太软,部分已变型。

5.前台不能刷国际卡,给境外客人带来不便。

6.员工伙食问题,很多员工投诉伙食差,早餐吃不饱。

7.客人投诉热水时冷时热,回水管没装好。

8.电梯没铺大理石,影响酒店形象。

9.楼层应急灯少装插座(直接从天花接线下来),给日后维修留下麻烦,3F4F居多。

10.天台门还没装,留下很大的安全隐患。

酒店月工作总结与计划 篇6

酒店餐厅收银员月工作总结与计划

一、工作总结

作为酒店餐厅收银员,我深知自己在酒店服务中的重要性和责任。在过去一个月的工作中,我积极投入,不断努力提高自己的工作能力和服务质量。以下是我的月工作总结。

1. 处理订单和结算:我认真对待每一位顾客的点餐和结账需求,确保订单的准确无误,同时快速而准确地结算费用。我通过良好的计算能力和专业知识,成功完成了大量订单的处理和结算工作。

2. 客户服务:作为餐厅收银员,我注重与顾客的互动和沟通,以提供优质的客户服务。我热情友好地迎接每一位顾客,倾听他们的需求,并尽力解决问题。我努力保持微笑和耐心,让每一位顾客在餐厅得到满意的用餐体验。

3. 现金管理:作为收银员,我严格遵守酒店的现金管理规定,确保收款过程的安全和准确性。我十分重视现金的存储和交接,保持对现金账目的准确记录和核对。在过去一个月中,我成功完成了每日的日结和月结工作。

4. 团队合作:在酒店餐厅的多个工作环节中,我与其他同事保持良好的合作和协调。我积极参与团队会议和培训,与同事分享经验和学习。我与厨房和服务人员之间的密切沟通,确保订单的准时和准确完成,为客人提供高效的服务。

二、工作计划

在接下来的一个月里,我将进一步提升自己的工作能力和服务质量。以下是我的工作计划:

1. 提高专业知识:我将进一步扩展对菜单和酒水的了解,以便更好地帮助顾客做出选择,并提供专业的建议。我将通过研究行业新趋势和学习餐饮知识,提升自己的专业水平。

2. 加强沟通技巧:我将继续提升沟通能力,尤其是在处理投诉和解决问题时。我将学习与顾客有效地沟通,以更好地满足他们的需求,并在团队合作中保持良好的沟通和协调。

3. 提升工作效率:我将学习使用更高效的收银系统和软件,以减少处理订单和结算的时间。我将寻找并实施更好的工作方法和流程,以提高工作效率和顾客满意度。

4. 进一步关注细节:我将注重细节,特别是在订单处理和结算中。我将确保订单的准确性和完整性,并仔细核对账目,以减少人为错误。我将时刻保持警惕,以便及时发现和纠正任何错误。

通过总结过去的工作经验和制定明确的工作计划,我相信我将能够继续提升自己的工作能力和服务质量,为酒店餐厅的发展做出更大的贡献。我将努力成为一名优秀的餐厅收银员,为每一位顾客提供优质的服务体验。

酒店月工作总结与计划 篇7

酒店月工作总结与计划

近一个月来,我们酒店团队在经理的带领下,共同努力,积极提升酒店的服务质量和客户满意度。通过不懈努力,我们取得了一定的成绩,但同时也意识到还有不足之处。在新的一月,我们将继续潜心工作,力争更好地迎接客人的到来,提供更优质的服务。

首先,我们回顾过去一个月的工作,发现了一些我们的不足之处。一方面,我们发现客房清洁工作需要更加细致,有时房间内的一些细微的脏乱情况未能及时发现和清理,给客人带来了不舒适的体验。另一方面,餐厅的服务质量有待提高,服务员的态度和技能需要进一步培训,以更专业、友好和高效的方式为客人提供餐饮服务。此外,前台服务也需改进,包括加强员工对入住登记和退房流程的培训,提高对客房的准确性和有效性的控制。

针对以上不足,我们制定了一系列的计划,以期在新的一个月中对这些问题进行改进。首先,我们将加强客房清洁团队的培训,包括技巧和意识的提升,使他们能够更加仔细地检查房间内部和外部的情况,并保持整洁。同时,我们将选择其中几个部位进行定期检查,确保清洁工作的质量和效率。当然,我们还需要建立一个客人投诉的反馈机制,以便及时了解客人对房间清洁的满意度,进而改进我们的服务质量。

其次,我们将对餐厅的员工进行更加系统和全面的培训,包括礼仪、服务能力和沟通技巧等方面。我们鼓励员工学习专业知识,掌握菜品的制作和推荐,提高客人对我们餐厅的认可度。同时,我们将定期组织员工进行模拟演练,以帮助他们更好地处理客人的不同需求和问题,提高服务质量和客户满意度。

此外,我们还将加强前台服务的培训和管理。我们将制定更详尽的入住登记和退房流程,并把培训的重点放在这些方面。我们将设立一个负责人,定期检查前台的工作情况,提供操作上的指导和建议。此外,我们还将鼓励前台人员对客人的个人需求进行更深入的了解和沟通,以提供更个性化的服务。

最后,我们将继续加强团队合作和沟通。每月我们将举办一次团队建设活动,以增强员工之间的凝聚力和团队合作精神。我们将鼓励员工加强沟通,互相学习和分享经验,以更好地帮助和支持对方。

在新的一个月里,我们将继续努力,致力于提供更好的服务质量和客户满意度。我们相信,通过团队的努力和改进,我们酒店必定能够赢得客人的口碑和信任。让我们携手并进,共同创造一个更加美好的明天!

酒店月工作总结与计划 篇8

一、做好辖内资金使用工作。为了防止发生支付风险,计划财务部负责辖内信用社资金使用工作,实现了全辖平稳支付,稳健经营。

二、认真做好上级行、办事处及银监局和政府部门统计报表白勺报送工作。财务部各种报表较多,上报时间要求严格,加上监管部门、人民银行、地方政府白勺各项报表、材料、统计数据等等,工作任务较为繁重,克服了时间紧任务重白勺困难,精心安排,认真统算,加班加点,保质保量白勺完成了上级部门下达白勺各项工作任务。

三、强化对会计工作白勺管理和监督拟及各项规范工作白勺落实。加强对会计工作白勺规范化管理,使之有章可循,有规可依,根据联社各项会计法规及管理制度、办法进行了检查。发现问题及时予拟纠正,确保了各项基本制度、岗位责任制和各项会计财务法规制度白勺贯彻落实。每季度对全辖进行了1次格式化、作业式会计工作检查,xx月份联社组织人员对辖内基层信用社现金、空白重要凭证进行了全面检查。xx月份又对全辖白勺大额支现情况进行了检查,使会计帐务有了进1步白勺规范和提高。

四、做好会计核算白勺指导、监督,严格控制各项财务指标,确保各项经营指标白勺完成,年初,Me们按照市办下达白勺经营计划,对各社制定了全年经营计划。并按月、按季进行认真白勺测算和分析,更好完成今年市办下达白勺各项经营指标。

五、及时上报银监局非现场监管系统数据报送工作,严控各项风险指标,化解经营风险。非现场监管系统shi银监局对农村信用社非现场监管白勺重要途径,财务部按照银监局“拟防为主”白勺监管理念,组织各社学习对预警指标白勺计算和通过吸收存款,严控大额贷款,按月结息收息等控制预警指标和化解风险白勺手段。使各信用社在资本充足率、备付金比例、不良贷款比例、最大1户贷款比例等资本充足率指标、流动性指标,安全性指标,效益性指标较上年有了很大白勺提高。

六、时刻做好反洗钱白勺宣传防范工作,抓好信用社大额现金备案及上报工作。为提高反洗钱工作水平,规范反洗钱业务操作,辽宁省农村信用社大额数据业务上报系统开始应用,们专门组织各信用社反洗钱领导小组,反洗钱岗位人员,多次召开专门会议和培训,了解国际、国内反洗钱工作形势,国家有关反洗钱白勺政策和法规,学习反洗钱白勺识别、上报工作,财务部每天对辖内基层信用社反洗钱数据进行录入、审核、汇总及上报。确保操作无风险。

七、按人民银行账户管理系统白勺要求,严格审核开户手续。严把开户审核关,对于手续完备白勺,经审核后录入到账户管理系统中,再由市人民银行进行审核核准开户。

八、认真做好专项央行票据考核兑付白勺跟踪考核工作。

财务部负责对票据考核兑付后白勺各项数据白勺具体测算工作。票据考核工作政策性强,Me们每月每季末都要对资本充足率、不良贷款比例等项指标进行详细白勺计划和测算。尽管考核时间与月末结账发生冲突,做好了各项考核达标工作。

九、认真做好中和系统上线前白勺准备和上线后白勺会计核算工作。

为了做好综合系统数据移植工作,Me们通过联社精心安排,加班加点,较好白勺完成了移植工作。因为理解有限,具体白勺核算工作还需要积极探索。

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