为什么冰融化吸热?

物质从固态转换为液态时，这种现象叫熔化，熔化要吸热，比如冰吸热熔化成水，在这些从固态转换为液态的固体又分为晶体和非晶体，晶体有熔点，就是温度达到熔点时。

冰在标准大气压下 (≥0) 吸收周围的热量，使其体积增加，便化成了水。当环境温度高于零度时，冰的温度升至 0 ℃ 时开始融化。冰在融化过程中，温度会长时间保持在 0 ℃ ，直至完全融化成水。在常压环境下，冰的熔点为0℃。

冰融化的方法

1、冰融化过程需要吸热，因此要最快速的融化就必须加热，如冻成冰块的肉，想要冰快速的融化，可以让冰块放在热水里，很快就能融化。

2、需要冰的质量就敲碎。这种情况适合于让冰快速融化，然后再喝冰水的情况，如冻成冰块的饮料。这个时候不想加热，但是想让冰加速融化，而且融化后喝下去，这个时候可以想把法把冰块弄碎，至少让冰块变小。同时可以辅助以晃动瓶子的过程，利用动能加速融化。

3、冰水迅速的分离。为了使冰块尽快的融化，最好让冰水及时的分离，这样可以让冰块可以最大限度的与温度较高的空气接触，以加速融化。

什么是吸热反应

吸热反应是指在反应过程中吸收热量的化学反应。在吸热反应中，破坏化学键吸收的热量大于形成化学键羧释放的能量例如赤热的炭和水蒸气作用生成水煤气（等体积的氢和一氧化碳的混合物）的反应。

大多数分解反应都是吸热反应：盐水解反应；电离反应；少数化合反应。吸热反应是指在过程中吸收热量的化学反应。例如赤热的炭和水蒸气作用生成水煤气的反应。化学反应只有少数是吸热的。

注意：不是需要加热的反应都是吸热反应，燃烧大多数要“点燃”，都是放热反应。吸热反应就是在化学变化中，需要不断吸收大量热量的反应。不是所有需要使用催化剂的反应都是吸热反应。