函授可以选择的专业主要有行政管理、英语、初等教育、电子商务、工商管理、会计、金融、酒店管理、人力资源管理、计算机网络技术、学前教育、商务英语、市场营销、汉语言文学、建筑工程技术、物流管理、室内设计技术、经济管理等。

函授专业包括：行政管理、日语、英语、初等教育、电子商务、工商管理、会计、金融、酒店管理、人力资源管理、计算机网络技术、学前教育、商务英语、市场营销、汉语言文学、建筑工程技术、物流管理、室内设计技术、经济管理等诸多专业。

一般成人考函授报名时间为每年8-9月，每年10月中下旬只考一次。函授是成人高考中的一种学习方法。需要参加全国成人高考统一招生考试，由各省区统一录取。对应的高校发放录取通知书，学历分三级：高级专科、高级专科、专科。本科学历，完成高校要求的论文答辩和英语等级考试后，也可以申请学士学位证书。